Le B-52 a vu le jour en Californie. Très connu et apprécié, il se sert dans un verre à shooter.
Pour un effet spectaculaire, on peut le faire flamber 1 minute.
Ingrédients pour 1 shooter de B-52
- 2/3 oz (20ml / 2cl) de Kahlua (liqueur de café)
- 2/3 oz (20ml / 2cl) de Bailey’s (crème irlandaise)
- 2/3 oz (20ml / 2cl) de Cointreau ou de Grand Marnier (liqueur d’agrumes)
Verser les ingrédients dans un verre à shooter en utilisant le dos d’une cuillère pour faire des étages distincts.
Commencez par le Kahlua, puis le Bailey’s et terminer avec la liqueur d’agrumes.
Le B-52 doit être bu d’un seul trait.
Note: Pour la photo ci-haut, j’ai utilisé du Grand Marnier.
